レシピ黒豆

黒豆茶

材料(作りやすい分量)

★黒豆茶材料
黒豆・・100g
お湯・・400g

★煎り黒豆の作り方

①黒豆を洗い水を切ったらフライパンに入れ、中火にかける(油はひかない)。
②パチパチと音がしてきたら弱火にし、15分ほどゆらしながら煎る。
③皮が弾けて香ばしい香りがしたら煎りあがり。

★黒豆茶の作り方

④ポットに大さじ2杯の③を入れお湯を注ぐ。
⑤2~3分経ったらカップに入れていただく。

POINT!!香ばしい黒豆茶がお家で簡単に作れます♪黒豆は使用後そのまま食べても、ごはんに入れて炊いてもOK。