黒豆のマシュマロオートミールバー

★黒豆のマシュマロオートミールバーの作り方

①黒豆を洗い水を切ったらフライパンに入れ、中火にかける（油はひかない）
②パチパチと音がしてきたら弱火にし、15分ほどゆらしながら煎る。
③皮が弾けて香ばしい香りがしたら煎りあがり。
④耐熱ボウルにマシュマロを入れ、電子レンジ600Ｗ40秒加熱する（ラップなし）。
⑤熱いうちに③の黒豆、オートミール、ドライフルーツを入れ混ぜ合わせる。
⑥オーブンシートに⑤をのせ、1㎝の厚さに広げる。あら熱がとれるまで冷やし、包丁で切って12等分する。

POINT！！マシュマロを加熱した、材料を素早く混ぜて仕上げることがポイントです。
＜黒豆レンジで煎る方法＞・・・香ばしさは減りますが、手早く作りたい方には電子レンジ調理もおすすめ
洗った黒豆を耐熱皿に広げ、ラップなしで600Ｗ3分～4分加熱する。