材料
(作りやすい分量)
★黒豆茶材料
黒豆・・100g
お湯・・400g
★煎り黒豆の作り方
①黒豆を洗い水を切ったらフライパンに入れ、中火にかける(油はひかない)。
②パチパチと音がしてきたら弱火にし、15分ほどゆらしながら煎る。
③皮が弾けて香ばしい香りがしたら煎りあがり。
★黒豆茶の作り方
④ポットに大さじ2杯の③を入れお湯を注ぐ。
⑤2~3分経ったらカップに入れていただく。
POINT!!香ばしい黒豆茶がお家で簡単に作れます♪黒豆は使用後そのまま食べても、ごはんに入れて炊いてもOK。